|
|
Makreelsmeersel Voor Toastjes.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
-1 gerookte makreel,-1 ui,4 takjes peterselie,-3 eetlepels mayonaise,-2 eetlepels olie,-sap van een halve citroen,-peper,zout en andere smaakstoffen.
Voorbereiding:
-ontdoe de makreel van vel en graat,-maak de ui schoon.
Bereidingswijze:
-doe de stukken makreel,ui,peterselie en de smaakstoffen in de keukenmachine en draai er een grove pate van,-meng er mayonaise,olie enz.doorheen op dikte,-maak eventueel op smaak af met extra smaakstoffen.
|
|
|